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Die mechanische Ernte von Industrieäpfeln wird in modernen Obstbaubetrieben immer wichtiger. Steigende Arbeitskosten und der zunehmende Mangel an Saisonarbeitskräften führen dazu, dass Obstbauern nach effizienteren Lösungen suchen.

Eine dieser Lösungen ist der Apfelvollernter FELIX Z. Mit dieser Maschine können ganze Baumreihen schnell und effizient geerntet werden. Die Früchte gelangen dabei direkt in Großkisten (Bins).

Doch wie funktioniert dieses System in der Praxis? Und eine der wichtigsten Fragen für Obstbauern lautet: Beeinflusst mechanische Apfelernte die Baumgesundheit und zukünftige Erträge?

Erfahrungen aus einem Versuchsobstgarten

Um diese Frage zu beantworten, haben wir mit Sebastian Balant, Obstbauspezialist vom Landwirtschaftlichen Beratungszentrum in Końskowola, gesprochen.

Der Versuchsobstgarten nutzt den Apfelvollernter FELIX Z bereits seit zwei Saisons für die Ernte von Industrieäpfeln.

Schnelle Ernte und saubere Industrieäpfel

Nach Angaben des Obstgartenleiters ist der größte Vorteil der Maschine die sehr hohe Erntegeschwindigkeit.

Die Äpfel werden direkt in Großkisten gesammelt. Dadurch bleiben sie sauber und werden kaum beschädigt.

„Die Äpfel sind sauber und nicht beschädigt. Manchmal sehen Äpfel im Supermarkt schlechter aus als die mechanisch geernteten.“

FELIX Z Apfelvollernter bei der mechanischen Ernte von Industrieäpfeln im modernen Obstgarten

Für die Verarbeitung von Industrieäpfeln ist die Qualität des geernteten Obstes besonders wichtig. Saubere Früchte erleichtern Transport, Lagerung und Verarbeitung.

Hat mechanische Apfelernte Einfluss auf den Ertrag?

Viele Obstbauern befürchten, dass eine mechanische Ernte die Bäume beschädigen oder den Ertrag in den folgenden Jahren verringern könnte.

Die bisherigen Beobachtungen aus dem Versuchsobstgarten bestätigen diese Befürchtungen jedoch nicht.

„Dies ist unser zweites Jahr mit dem Vollreihen-Erntemaschine. Bisher haben wir keinen Rückgang der Erträge festgestellt.“

In einigen Jahren waren die Erträge niedriger. Der Grund lag jedoch nicht in der Erntetechnologie, sondern in Wetterbedingungen, beispielsweise durch Spätfrost im Frühjahr.

Nach jeder Ernte werden die Bäume kontrolliert. Bisher wurden keine Schäden festgestellt, die sich negativ auf zukünftige Erträge auswirken könnten.

Die Schlussfolgerung aus den bisherigen Erfahrungen ist daher eindeutig:
Die mechanische Apfelernte reduziert die zukünftige Produktion nicht.

FELIX Z Erntemaschine bei der schnellen Apfelernte im Obstbau

Wie die Apfelernte mit dem FELIX Z begann

Interessanterweise wurde die Maschine ursprünglich nicht für Äpfel gekauft.

Der Obstgarten plante zunächst, den Vollernter hauptsächlich für die Kirschernte einzusetzen.

Die Apfelernte mit dem FELIX Z begann eher als Experiment.

„Wir haben es einmal im Apfelgarten ausprobiert, um zu sehen, ob es funktioniert. Und es hat funktioniert. Es ist eine großartige Lösung.“

Heute ist die mechanische Ernte von Industrieäpfeln ein fester Bestandteil der eingesetzten Technologie im Obstgarten.

Warum ein Apfelvollernter besser ist als Bodenernte-Systeme

In vielen Obstgärten werden Äpfel noch immer vom Baum geschüttelt und anschließend vom Boden mit Kehrmaschinen eingesammelt.

Dieses System hat mehrere Nachteile:

• Früchte sind oft verschmutzt

• höhere Beschädigungsrate

• viele faule Früchte werden mit eingesammelt

„Die Äpfel sehen schlecht aus. Außerdem werden viele faule Früchte mit eingesammelt.“

Beim FELIX Z System gelangen die Früchte direkt in Großkisten. Dadurch bleiben sie sauber und behalten ihre Qualität länger.

Industrieäpfel werden mit dem FELIX Z Apfelvollernter effizient geerntet

Eine Investition, die sich für Obstbauern lohnt

Der Kauf eines Apfelvollernters ist zwar eine größere Investition, doch viele Obstbaubetriebe amortisieren die Kosten relativ schnell.

Die wichtigsten Vorteile sind:

• geringere Arbeitskosten

• deutlich schnellere Ernte

• bessere Fruchtqualität

• höhere Effizienz im Obstbau

Apfelernte in der Praxis erleben

Der Versuchsobstgarten lädt Obstbauern ein, die mechanische Apfelernte während der Saison persönlich zu sehen.

„Wir laden Obstbauern ein, uns während der Erntesaison zu besuchen.“

Zusätzlich werden jedes Jahr Videos von der mechanischen Apfelernte veröffentlicht.

Fazit

Die Erfahrungen aus dem Versuchsobstgarten zeigen, dass der Apfelvollernter FELIX Z zahlreiche Vorteile bietet:

• schnelle und effiziente Apfelernte

• saubere Industrieäpfel

• hohe Arbeitseffizienz im Obstbau

Gleichzeitig zeigen die bisherigen Beobachtungen, dass die mechanische Apfelernte keinen negativen Einfluss auf zukünftige Erträge hat.

Hier finden Sie Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zur maschinellen Apfelernte und zum FELIX-Ernter.