Los productores industriales de manzanas se enfrentan a retos para lograr ganancias. Los bajos precios de compra, los altos costos de producción y la variabilidad climática afectan la rentabilidad de los cultivos, lo que genera problemas financieros para muchas granjas.
Los cambios en el mercado laboral, el aumento de los costos laborales y la escasez de personal (especialmente durante la cosecha) plantean un serio desafío. La cosecha de manzanas es un proceso que requiere mucho tiempo y una importante inversión de mano de obra, lo que aumenta los costos de producción.
Durante años, nuestros clientes han estado señalando este creciente problema al mismo tiempo que esperan que nosotros, como fabricante de máquinas agrícolas, proporcionemos una solución que permita una rápida cosecha de frutas para fines industriales, sin perder tiempo en paradas y al mismo tiempo reduciendo el número de personas que trabajan en el huerto y con la máquina.
Desde hace varios años, hemos demostrado las ventajas de cosechar manzanas industriales directamente del árbol. La fruta recolectada de esta manera está libre de impurezas como hojas y tierra. Cosechar la fruta en el momento adecuado de maduración elimina el problema de las manzanas podridas. Con una gran oferta de estas frutas, el precio suele ser muy bajo o hay problemas para vender las manzanas. Una mejor calidad de la fruta significa un mejor precio o una garantía de que la fruta será comprada primero.
Este año hemos dado un paso más. La cosechadora FELIX/Z con transportador lateral permite la recolección continua de fruta hasta la segunda fila con un mínimo de trabajo manual. Solo se necesita el operador del tractor que trabaja con la cosechadora y el operador del tractor al que está enganchado el carro o remolque. Al recolectar manzanas, los contenedores se llenan rápidamente y la recogida en contenedores colocados en la plataforma de trabajo es ineficiente. Además, se necesitan al menos 2-4 personas para operar en las plataformas.
Nuestra experiencia y una serie de conversaciones con fruticultores muestran que muchos de ellos planean cambiar gradualmente el perfil de sus explotaciones y pasar al cultivo industrial. Esta decisión está determinada principalmente por la dificultad de encontrar trabajadores temporeros, así como por los altos costes asociados, por ejemplo, a la distribución de manzanas de mesa. EspañolEsto se refiere principalmente a su almacenamiento, a los requisitos de alta calidad de los compradores, así como al embalaje y a la entrega a las redes minoristas.
La cosechadora FELIX/Z, utilizada inicialmente sobre todo en huertos de cerezas y ciruelos, fue adaptada hace unos años para la cosecha de manzanas destinadas a fines industriales y cumple de forma excelente esta función.
La nueva solución introducida para la recolección de fruta ha acortado significativamente el tiempo de trabajo. Se han eliminado los tiempos de inactividad innecesarios y ahora el proceso de cosecha se puede organizar con solo dos personas. Cabe destacar que este trabajo no requiere tanto esfuerzo como la descarga de contenedores llenos en una cosechadora equipada con plataformas de trabajo y rodillos de descarga.
¡Por supuesto! Aunque se trata de un gasto bastante importante, los comentarios de los usuarios de estas máquinas indican que han podido amortizar rápidamente la compra. Por supuesto, la compra de una máquina de este tipo está justificada económicamente si disponemos de una superficie suficientemente grande o si planeamos ofrecer servicios de cosecha con la máquina. Hay que tener en cuenta que la cosechadora también está diseñada para cosechar cerezas o ciruelas. Además, al aprovechar las distintas subvenciones o créditos preferenciales, esta inversión realmente sale rentable.
En nuestra oferta, disponemos de una amplia selección de modelos de sacudidoras MAJA, tanto con cribas plegables manualmente como con cribas plegables automáticamente. Cada una de estas soluciones ya se utiliza para la recolección industrial de manzanas «directamente del árbol». En este segmento de máquinas, también tenemos varias soluciones nuevas, por lo que le animamos a explorar nuestra oferta y, lo más importante, a ponerse en contacto con nuestros especialistas que le ayudarán a elegir la solución adecuada.

